Belangrijkste voordelen van sushi voor jouw gezondheid
Tegenwoordig, met de hoeveelheid informatie die beschikbaar is over gezondheid, dieet, lichaamsverzorging en welzijn, proberen de meeste mensen speciale aandacht te besteden aan hun voeding. Door de drukte van alledag is het echter moeilijk om zelf een maaltijd te bereiden of zelfs naar een restaurant te gaan. Toch zijn er uitstekende alternatieven om goed te eten.
Sushi, bijvoorbeeld, kan worden beschouwd als een geweldige maaltijdoptie, omdat het is samengesteld uit gezonde ingrediënten en gemakkelijk toegankelijk is. Het kan vers worden gekocht op markten, worden geconsumeerd in gespecialiseerde restaurants, of zelfs rechtstreeks bij je thuis worden bezorgd. Lees in dit verband meer over de belangrijkste voordelen van dit ongelooflijke voedingsmiddel!
1. Caloriearme voeding
Sushi is een caloriearm voedingsmiddel, omdat het hoofdingrediënt vis is, meestal die met weinig vet. Zelfs als er iets meer in zit, zoals in het geval van zalm, is het een rijke bron van omega 3, vetzuren, vitamine D en selenium, dat hart- en vaatziekten voorkomt, ontstekingsremmend werkt en de hersenen nog steeds in vorm houdt.
2. Rijk aan voedingsstoffen
Het gerecht laat eindeloze combinaties toe, maar sommige elementen komen altijd terug in de recepten, zoals nori-zeewier. Dit soort blad is rijk aan jodium, een stof die hypothyreoïdie en struma voorkomt. Het helpt het cholesterol- en triglyceridengehalte in het bloed onder controle te houden, waardoor cardiovasculaire problemen worden voorkomen.
Het bevat eiwitten, mineralen, vitaminen van het B-complex en vitamine A, die helpen het zenuwstelsel en de huid gezond te houden. Het houdt ook zware metalen vast, waardoor deze gemakkelijker uit het lichaam kunnen worden verwijderd.
3. Anti-inflammatoire eigenschappen
Andere ingrediënten met ongelooflijke eigenschappen die deel uitmaken van sushi zijn gember en wasabi. Gember, een geurige en kruidige wortel, heeft een ontgiftende werking en werkt ontstekingsremmend en bacteriedodend, en verbetert de spijsvertering en constipatie.
Het wordt ook veel gebruikt in diëten, omdat het thermogene eigenschappen heeft (het verhoogt de lichaamstemperatuur, waardoor calorieën moeten worden verbrand om die temperatuur te reguleren). Wasabi werkt in het lichaam als een antibacterieel, ontstekingsremmend middel en voorkomt zelfs tandbederf. Het is ook een uitstekende bron van vitaminen en mineralen, en een effectieve antioxidant.
Zoals aangetoond is sushi zonder twijfel een zeer gezond voedingsmiddel met waardevolle voedingseigenschappen. Bestel dus nu een sushi in Waalwijk en geniet van alle voordelen van dit supervoedsel.
